Подарочная книга в кожаном переплете "Казан мангал и другие мужские удовольствия"

Формат: 285x185x25 мм, 360 страниц
кожаный переплет, ручная работа
Оформление: металлические вставки, застежка

Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащённую традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, весёлая, изысканная, и в то же время простая.